Bordeaux Proeverij Linker Oever

Beste leden van het Haarlems Wijngilde,

De proeverij van Maart, Nederlandse wijnen, heeft een heleboel nieuwe informatie gebracht. Prachtig om te zien hoe we ook in Nederland inmiddels op veel plekken met wijn bezig zijn. (Hester en Ed, dank voor het verzorgen van de proeverij) Vanuit de deelnemers kritiek, maar ook mooie woorden over de wijnen. Degene die de eerdere Nederlandse wijnen in de proeverij hebben geproefd zijn tot de conclusie gekomen dat Nederland in de lift zit. De wijnen krijgen meer niveau.

April richt zich op traditie, oude wereld en rode wijnen. Tijdens de komende proeverij zullen we het gebied verkennen dat een standaard vormt in de wijnwereld: Bordeaux, specifiek de linkeroever. Jos zal meer vertellen over de geschiedenis van het gebied, de diversiteit aan terroirs en de bekende wijnen die er geproduceerd worden. 

De wijnen van de linkeroever gaan we ontdekken met wijnen uit de prachtige oogstjaren 2009 en 2010. Een flight die uit de kelder van het Haarlems Wijngilde komt  en al enige tijd ligt te wachten om gedronken te worden op een prachtige avond in april.

We gaan 9 wijnen uit  verschillende appellations proeven, onder andere Margaux, Haut-Médoc en Pauillac, een unieke kans om dit gedeelte van Frankrijk te ontdekken.