Proefavond 12 maart: Chateau Musar

Geachte Leden van het Haarlems Wijngilde,

Let op!: wederom afwijkende proeflocatie*, deze proeverij vindt plaats bij Vinites!

Je hebt bekende en minder bekende wijnlanden. Libanon is vast niet het eerste wijnland waar je aan denkt, maar velen van ons hebben wel eens gehoord van Chateau Musar!

“Het zal duidelijk zijn dat er een zeker fanatisme voor nodig is om onder zulke moeilijke omstandigheden als in Libanon steeds maar door te gaan met wijn maken. Dat fanatisme is bij de familie Hochar in ruime mate aanwezig. Chateau Musar werd in 1930 door Gaston Hochar gecreëerd in het historische familiekasteel, dat dateert uit de 18e eeuw. Dit leende zich perfect voor het maken en opslaan van de wijnen. Op dit moment liggen in de kelders ongeveer een miljoen flessen te rijpen, te wachten op het meest optimale moment om ze aan wijnliefhebbers van over de gehele wereld te presenteren. Gedurende de burgeroorlog is het wijn maken hier onverminderd doorgegaan. Alleen in de jaren ’76 en ’84 is er vanwege de oorlogshandelingen geen wijn gemaakt. De druiven moesten dwars door de vuurlinie over een afstand van 100 kilometer worden vervoerd naar de wijnmakerij even ten noorden van Beirut.

Grondlegger Gaston Hochar werd in 1959 opgevolgd door zijn zoon Serge, die speciaal oenologie had gestudeerd in Bordeaux en stage had gelopen op Chateau Léoville-Barton.  Op het domein wordt hij bijgestaan door zijn jongere broer Ronald en tegenwoordig ook door zijn kinderen, Gaston en Karine. Vanwege de achtergrond van Serge, met zijn studie in Bordeaux, is het zeer verklaarbaar dat de rode wijn in veel jaren een duidelijk Bordeaux-achtige uitstraling heeft, met een krachtig en rijp karakter, ondersteund door fraai hout. Sinds enige jaren wordt er ook een witte wijn geproduceerd, die eveneens een uitgesproken krachtig en aromatisch karakter heeft. Het maakt Chateau Musar tot een grote naam in de wereld van de wijn.”

-van de site van Vinites-

Al een flink aantal jaren kan het Wijngilde rekenen op de samenwerking met de Haarlemse wijnimporteur Vinites. Als importeur van Chateau Musar kan Vinites ons kennis laten maken met de bijzondere, en internationaal gewaardeerde wijnen van dit wijnhuis.

Nieuwsgierig naar de wijnen van Chateau Musar? Schrijf je dan in door het deelnamebedrag over te maken naar de rekening van het Haarlems Wijngilde.

Maximaal 30 deelnemers.

Tot ziens!

Peter van Ginkel

Thema : Proeverij Chateau Musar
Datum en tijd : Dinsdag 12 maart 20:00 uur
Plaats : Vinites, Kenaupark 4, 2011MS Haarlem
Kosten : Maak vóór 11 maart € 10 over naar bankrekeningnummer NL18INGB0005027400

t.n.v. Haarlems Wijngilde onder vermelding van “Deelname NAAM proeverij maart 2019”

Vul bij NAAM je eigen naam in.

De betaling naar het rekeningnummer: van het HWG is meteen het bewijs van deelname! Er hoeft geen aparte deelname mail meer gestuurd te worden naar ondergetekende.

Het kan in uitzonderlijke gevallen voorkomen dat er overschrijving van een proeverij plaatsvindt. Als blijkt dat er geen plek voor je beschikbaar is krijg je vanzelfsprekend je deelnamegeld teruggestort!

Indien je na aanmelding tot de conclusie komt dat je toch niet aanwezig kunt zijn:

  • Afmelden via een e-mail naar proefcie@haarlemswijngilde.nl;
  • Als je je op de dag vóór de proeverij afmeldt is er nog gelegenheid andere leden die op een wachtlijst staan te bellen;
  • Indien je je op de dag van de proeverij afmeldt dien je de proefkosten alsnog te voldoen.

Groet,
Peter