Proefavond 12 februari: Masterclass Rioja

Geachte Leden van het Haarlems Wijngilde,

 

Let op!: afwijkende proeflocatie*, omdat het Rosenstock-Huessyhuis nog wordt verbouwd!

 

Afgelopen jaar heb ik deelgenomen aan het Rioja Wine Educator programma, waarin ik veel geleerd èn gezien heb van de Rioja en de mooie wijnen die er worden gemaakt. Onderdeel van het programma was een bezoek aan de streek in oktober, waar ik ben ondergedompeld in de streek, het terroir, de bodegas, de wijnen en de mensen die met veel passie de wijnen maken.

Deze proeverij zal ik met name de rode wijnen van Rioja behandelen: de verschillende blauwe druivenrassen (er is meer dan Tempranillo!), de verschillen in duur van houtlagering en de veranderingen die er in de Rioja aan de gang zijn en wat we nog kunnen verwachten. De wijnen komen uit heel Rioja en van verschillende producenten, waarvan ik er ook een aantal heb bezocht en de makers heb mogen ontmoeten.

 

Nieuwsgierig naar Rioja, de wijnen en mijn verhaal? Schrijf je dan in door het deelnamebedrag over te maken naar de rekening van het Haarlems Wijngilde.

 

Tot ziens!

Peter van Ginkel

 

Thema : Rioja proeverij
Datum en tijd : Dinsdag 12 februari 20:00 uur
Plaats : Het Seinwezen*, Kinderhuissingel 2, Haarlem
Kosten : Maak vóór 11 februari € 22 over naar bankrekeningnummer NL18INGB0005027400

t.n.v. Haarlems Wijngilde onder vermelding van “Deelname NAAM proeverij feb 2019”

Vul bij NAAM je eigen naam in.

 

Proefavond op 8 mei: Rioja

Geachte Leden van het illustere Haarlems Wijngilde,

 De Mei proeverij wordt weer groots: we gaan onder leiding van Meester Niels Vlaar Rioja proeven.

Niels is al jaren actief in het wijnvak, en ook al jaren Vinoloog, hij werkte voorheen als kok voor Sterren Restaurants.

Niels werkt nu voor wijnimporteur Anfors Imperial Wines, dus als er iemand goed kan proeven, dan is het hij het wel!

We zorgen ook voor bijgaande garnituur in de vorm van lekkere tapas/ pinchos zoals Serrano ham, Manchego kaas, etc.

In Noord Spanje, een uurtje zuidelijk van San Sebastian, aan de Ebro ligt de wijnstreek die prachtige wijnen voortbrengt.

De Rioja is de meesten van ons niet vreemd, maar nu krijgen we les van de Meester zelf; Niels heeft zakelijk een studiereis gemaakt in de streek.

We gaan rood en wit proeven van 5 verschillende wijnhuizen uit de verschillende streken van de Rioja.

En alsof dat nog niet genoeg is; we proeven zowel oude als nieuwe vinificatie, dus die prachtige vanilletonen en dat mooie dikke hout naast een hele slanke fruitige buurman.

Schrijf je snel in, er is genoeg! we gaan sowieso uit van dubbele bezetting.

 

Thema : Rioja
Datum en tijd : dinsdag 8 mei 20:00 uur
Plaats : RosenStock Huessyhuis in Haarlem
Kosten : Let op! De wijze van betalen van de deelnamekosten is gewijzigd!
Maak vóór 8 mei € 23 over naar bankrekeningnummer NL18INGB0005027400t.n.v. Haarlems Wijngilde onder vermelding van “Deelname NAAM proeverij mei 2018”

Vul bij NAAM je eigen naam in.